מה הופך את הגלידה הטבעונית למיוחדת וטעימה כל כך? יש הרבה אפשרויות נהדרות לגלידה טבעונית, בין אם אתם בדיאטה ובין אם אתם פשוט רוצים פינוק מתוק וקרמי. סעיף זה יספק מידע על גלידה טבעונית וכיצד לבחור את המותגים הטובים ביותר. בואו נתחיל! המשך לקרוא! להלן הסוגים העיקריים של גלידה ידידותית לטבעונים:
ממה עשויה גלידה ידידותית לטבעונים?
רוב הגלידות הטבעוניות משתמשות בחלב שקדים, קוקוס וסויה, שכולם מבוססים על צמחים. קרם על בסיס חלב עשוי לרוב משמנת או מחלב ויכול להיות משמין מאוד. גלידות צמחיות עשירות בהרבה, ומותגים פופולריים רבים הם טבעוניים. המשך לקרוא לקבלת מידע נוסף. מאמר זה יסביר כיצד גלידה טבעונית שונה מגלידה על בסיס חלב.
למרות שגלידה טבעונית הפכה לזמינה באופן נרחב, מקורותיה ופופולריותה צצו רק לאחרונה. זהו מוצר פופולרי שראה צמיחה רבה, ויש בו גם מרכיבים והיסטוריות מעניינות. בואו נסתכל מקרוב. נתחיל בתכולת הסוכר. כמה גלידות טבעוניות מכילות עד 20 גרם סוכר למנה. מותגים מסוימים מכילים הרבה פחות סוכר, מה שהופך אותם לבריאים יותר.
הגלידה הלא חלבית של כל כך טעים היא האפשרות הטובה ביותר למי שמחפש גלידה ללא חלב. מלבד חלב סויה, יש גלידת אבוקדו, שאפשר אפילו לקנות במאכלים מלאים. אפשרות נוספת היא קוקוס בליס, המשתמש בחלב קוקוס. תוכלו למצוא גם גלידות קוקוס וברים בחנויות נבחרות.
האם גלידה טבעונית בריאה?
אמנם היתרונות של גלידה טבעונית הם רבים, אך חלקם אינם בריאים כפי שניתן היה לצפות. סיבה אחת היא שגלידות טבעוניות רבות מכילות כמויות גבוהות של שומן וקלוריות. חלב קוקוס משמש לעתים קרובות כתחליף לחלב והוא עשיר בשומן רווי. זה נקשר עם רמות גבוהות של כולסטרול. גלידה טבעונית יכולה להכיל גם הרבה יותר סוכר, מה שיכול להגדיל את ספירת הקלוריות.
סוכר לא טוב בשבילך. סוכר הוא רע בשבילך. זה יכול לגרום ללחץ דם גבוה, שומן גבוה יותר ומשקל, ולהגדיל את הסיכון לפתח מחלות לב. בגלידת הווניל הטבעונית הטובה ביותר יש פחות מ -10 גרם סוכר לכל סקופ. מותגים פופולריים רבים משתמשים בממתיקים טבעיים, כמו סטיביה, סוכר קוקוס וסוכר קנים גולמי, כדי לשמור על מתיקות המוצרים שלהם נמוכה. אתה יכול גם לבחור טעם עם פחות סוכר ועדיין ליהנות מהטעימות שלו.
למרות שגלידות טבעוניות הופכות פופולריות יותר מגלידות רגילות, הן אינן בריאות כל כך. לונה & של לארי קוקוס בליס וניל איילנד יש מעל 200 קלוריות ו 14 גרם שומן רווי לכל חצי כוס. זה מעלה את אל. די.אל. לשם השוואה, א וופר מ בורגר קינג יש יותר שומן רווי מאשר מנה אחת של לונה & לארי של קוקוס בליס וניל איילנד גלידה. בגלידות סויה וניל ושוקולד של טופוטי יש יותר מ -200 קלוריות כל אחת.
איך לבחור גלידה טבעונית?
תוכלו למצוא אינספור אפשרויות של גלידות טבעוניות במכולת, אבל איך בוחרים את הטובה ביותר? אפשרויות רבות זמינות עם חלב שקדים או בסיס חלב קוקוס. טעמי עוגת יום הולדת גם הפכו פופולריים בפראות. הנה כמה טיפים שיעזרו לך לבחור את האפשרות הנכונה עבור בלוטות הטעם שלך. כמו כן, בדוק את תוויות התזונה. אתה רוצה גלידה עם פחות מחמישה גרם של רווישומן למנה.
עליכם לחפש מותגים המשתמשים במרכיבים אורגניים ומקוריים. כמו כן, חפש מרכיבים ללא שום. לאחר מכן, חפשו מגוון רחב של טעמים ותוספות. במקרה של ספק, חפש אחד שהוא אורגני. גלידה טבעונית היא אופציה נהדרת אם אכפת לך מהבריאות שלך. זה יכול אפילו להפוך את מערכת העיכול שלך לבריאה יותר. אתה תרגיש טוב יותר אם תאכל אוכל בריא יותר.
בעת בחירת גלידה, להימנע מוצרי חלב. בעוד שגלידת חלב רכה ופחות מעובדת, היא מכילה יותר שומן וקלוריות מאשר גלידה טבעונית. חפשו מותגים אורגניים ולא מהונדסים גנטית. חלום שקדים וקוקוס בליס שניהם בעלי אישורים אורגניים. כמו בכל אוכל, עדיין כדאי לזכור שגלידה טבעונית מעובדת מאוד ולעתים קרובות משתמשת בשמנים מזוקקים, כמו שמן דקלים. מותגים מסוימים אף משתמשים בשמני דקלים, שמקורם ביערות הגשם. חלק מהמותגים הם גם לא מהונדסים גנטית, אורגניים ואפילו לא מהונדסים גנטית.
